Michelle WJun 1, 20233 min read中文版16. 间歇性断食 —— 每天需要摄入多少碳水化合物才能生存?葡萄糖——生命的能量。在断食期间,如果不从饮食中获取任何葡萄糖,我们是如何生存的?没有葡萄糖的摄入,我们的大脑还能正常工作吗?Sten Ekberg是一名全科医生,也是前奥运会十项全能运动员。他对我们的身体需要多少碳水化合物或葡萄糖才能正常运作的分析让我大吃一惊。我们的身体...
Michelle WApr 27, 20232 min read中文版5. 胆固醇的迷思之二:谁会受益于降低胆固醇的治疗方法继续总结大卫•戴蒙德博士在2019年混合健身健康会议上题为“胆固醇研究的欺骗:从有利可图的虚构中分离真相”的演讲。 自20世纪50年代以来,人们投入了大量的资金和精力来寻找降低胆固醇,特别是低密度胆固醇的方法,以预防冠心病。第一次尝试是用玉米油治疗高胆固醇血症。在下面的论文...
Michelle WApr 25, 20232 min read中文版4. 胆固醇的迷思之一:高胆固醇对身体一定有害吗?Dr. David Diamond, 大卫•戴蒙德博士是一位神经科学家,他的第二职业是研究心血管疾病和胆固醇。他为什么对研究心血管病感兴趣呢?这是因为他在1999年的时候发现他的甘油三酯(TG)高达800,高密度胆固醇(HDL)很低约为30,因此他患心血管疾病的风险比普通人...
Michelle WApr 22, 20231 min read中文版2. 从血检结果看高碳饮食对身体的伤害和生酮饮食对身体的修复Dr. Sten Ekberg 发布了一个新的 Youtube 视频 "I Ate Bacon, Eggs & Butter and Here Is What Happened To My Blood". 在这段视频中,他从 10 天标准美式饮食 (S.A.D) 转变为...