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什么会导致肠道渗漏呢？接上文, 第一部分。 麦麸质是肠道渗漏的主要原因之一。在小麦的总蛋白质中大约有80%是麦麸质。了解这一点很重要，因为这意味着小麦中80%的蛋白质是无用的，你得到的蛋白质并没有你想象中那么多。麦麸质还对肠道屏障造成很大的损害。有一项研究通过测量经过上皮的...