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Michelle W

13. 快速减肥 - HIIT(高强度间歇训练)和Cardio (心肺训练)哪个更好?

Updated: Jun 9, 2023

斯坦•埃克伯格医生是一名全科医生,也是前奥运会十项全能运动员。他还发布了另一段视频,比较HIIT和Cardio对减脂效率的影响。让我们一起来看看吧。

首先他提醒我们为什么要运动。我们运动是为了激活大脑,平衡荷尔蒙,改善血液循环,抗衰老,更好地平衡身体,提高生活质量,当然还有燃烧脂肪。但是所有的运动都有同等的效果吗?并非如此。

HIIT是一种高强度的间歇训练,可以使你的心率达到最大心率的90%以上。如果你不是很健康,你就不能从HIIT开始。你需要逐步努力做到这一点。间歇训练意味着我们有短暂的高强度活动,同时有一段时间的休息和恢复。当强度如此之高时,持续的时间是用秒来计算的。

当人们谈论Cardio运动或有氧运动(aerobic)时,意思往往是一样的。这是指我们进行中等强度的运动时心率在70%左右或稍高一点。通常我们说的Cardio运动是一个稳定的状态,没有像在HIIT中的较长的完全恢复期。因为它是中等强度的,我们可以保持更长的时间,大约30到60分钟。

哪种减肥效果更好?要视情况而定。以一个40岁的人为例,他的最大心率是220减去他的年龄,即180 bpm。下图显示了当活动类型逐渐从“有氧”过渡到“无氧”时,他的心率是怎样从静息(60 bpm)增加到最大值(180 bpm)的。有氧运动是指在氧气供应充足下的运动。当运动变得激烈时,氧气相对不足,身体耗能模式逐渐切换到无氧范围。(这部分在之前的一篇比较步行和跑步的文章中也提到过。) 埃克伯格博士在这里强调,具有讽刺意味的是,人们有时把Cardio运动称为“有氧运动”,而实际上它是“无氧运动”。真正的有氧运动包括步行、慢速骑自行车和以适度的速度滑旱冰,运动时没有气喘吁吁。当你强迫自己走得更快,骑得更快时,你就把它们变成了无氧运动。HIIT则位于最大心率范围附近。它包括短跑、爬楼梯和立卧撑。

我们的身体可以使用两种类型的燃料,脂肪和葡萄糖。在有氧运动中,氧气供应充足,我们燃烧的脂肪比葡萄糖多。当做Cardio运动时,氧气不足以支持燃烧更多的脂肪,身体开始更多地依赖葡萄糖。从Cardio运动转到HIIT以后,葡萄糖的燃烧变得更加占主导地位。

然而,当我们考虑哪种运动更有利于脂肪燃烧时,我们还应该看看运动对我们的荷尔蒙有什么影响,以及荷尔蒙对脂肪燃烧或脂肪储存有什么影响。相关的两种激素是人类生长激素(HGH)和皮质醇。在这种情况下,HGH被认为是好的,皮质醇被认为是坏的。(更多的细节可以在以前的比较了步行和跑步的文章中找到,)。当我们做有氧训练时,HGH会上升。随着训练强度的增加,HGH增加得更多。在HIIT训练中,HGH可以增加得更多,即使是短时间的训练也可以达到平时的700%。然后对于皮质醇,在有氧训练期间,由于身体主要是用足够的氧气燃烧脂肪,几乎不需要增加血糖水平,所以皮质醇几乎没有增加。一旦我们跨入无氧范围,身体就需要更多的葡萄糖作为燃料。所以皮质醇水平增加,得以让身体制造更多的血糖。至于HIIT,身体则需要制造更大量的血糖,因为我们燃烧葡萄糖的速度更快了。

但关键是HIIT是如此短的爆发性活动,我们可能只保持两到三分钟。即使锻炼本身持续5或10或15分钟。激烈的爆发力加起来也只有2到3分钟左右。当我们把它乘以时间,皮质醇对HIIT的总体影响非常小。另一方面,对于Cardio训练来说,皮质醇的影响要乘以30到40分钟或更多,当然这取决于你维持这项活动的时间。在这段时间里,我们的肾上腺必须非常努力地工作。

现在你可以看到,如果我们想要优化HGH和最小化皮质醇,HIIT和有氧训练都能做到这一点,但是无氧持续运动不能做到这一点。所以不管我们是为了健康还是为了燃烧脂肪,结果都是不一样的。

然而,选择哪种运动也取决于每个人的健康状况。埃克伯格医生举了两个例子。在第一种情况中,如果40岁的人是一个不胖、健康的人,他的健身目标是保持健康,提高健身水平,获得六块腹肌。他一周的训练组合可以是3次每次60分钟的有氧运动,加上3次每次30-60分钟的无氧(Cardio)运动,加上2次每次5分钟的HIIT。

在第二种情况中,如果一个40岁的人本身有腹部脂肪,并且吃了20年的垃圾食品。他的健身目标是减肥,减脂,恢复健康。他一周的训练组合可以是3 ~ 5次每次60 ~ 90分钟的有氧运动,加上1次20分钟的无氧(Cardio)运动,再加上2次每次5分钟的HIIT。

按照这些例子,我相信你可以制定出一个最适合你自己目标的健身计划。


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